Сегодня заместитель главы администрации Энгельсского муниципального района по развитию агропромышленного комплекса и взаимодействию с органами местного самоуправления поселений Виктор Долматов посетил сельскохозяйственное предприятие ООО «Агрофирма «Спартак», специализирующееся на разведении кроликов мясной породы.

Как сообщалось ранее, в 2017 году предприятие приступило к реализации инвестиционного проекта по производству крольчатины мощностью до 300 тонн диетического мяса в год. Была проведена реконструкция помещения, закуплено 18-секционное клеточное оборудование для разведения кроликов по итальянской технологии с применением автоматических систем поения и кормления животных.
Генеральный директор агрофирмы Екатерина Храмова рассказала об условиях содержания кроликов, выращивании корма, строительстве убойного цеха, который планируется запустить уже к зиме. В настоящий момент на ферме находится 500 голов маточного поголовья, в июне-июле месяце будет реализовано около 3 тыс. голов кроликов. Так как в хозяйстве пока нет своего убойного цеха, животных с этой целью отправляют в Базарный Карабулак, там же есть и своя сеть реализации. Саратовцы уже имеют возможность приобрести диетическую продукцию энгельсских производителей.

DSC 0345 DSC 0332 DSC 0342 DSC 0344

Добавить комментарий